mercredi 5 mars 2014

Le jour ou ... on mangera nos emballages !!!

 
Un dimanche soir devant ma télé, je regarde une émission sur les yaourts (oui oui très bizarre la fille hein ?!!?) vous savez c'est ce genre de reportage qui vous donne plus du tout envie de manger après le reportage surtout au moment ou il nous informe que la coloration des yaourts rose sont fait avec de la cochenille ?! WTF ce truc ?? Cochenille désigne un insecte de la famille des coccidés, dont une espèce mexicaine, écrasée, fournit une teinture rouge, plus connu sous le nom d'additif E120 !

Bon bref je m'éparpille c'est pas de sa dont je souhaite vous parler !!

Dans ce super reportage une innovation culinaire est en train de voir le jour ! Des yaourts sans emballage qui se présentent sous la forme de perles, le concept des WikiPearls est né !
C'est un emballage alimentaire souple, comestible et gourmand, cette peau est composée d'ingrédients naturels !!
Les wikicell peuvent contenir glace, soupe, cocktail, fromage... de multiple déclinaisons peuvent être envisagées




Je suis complétement séduite par ce concept et je suis persuadée qu'il y a de l'avenir dans ses petites bouchées, c'est une super innovation pour notre planète car moins de déchets à la poubelle en prévision. Et pour les flémards finie la corvée de vaisselle car les "déchets" c'est nous qui les avalons.

Cette invention culinaire est insolite et innovante, les wikipearls sont écolos et respectueux de notre environnement. C'est vraiment une idée de génie !!!




La dégustation semble être étonnante,  à tester d'urgence dans le Wikibar de Paris !

A quand un Wikibar a Lyon ^^.
 

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